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Tikka Curry Paste, organic
Die berühmte Tandori Paste
Berühmte Tandoori Currypaste mit feinen Gewürzen, Creamed Coconut und Tomaten zur Marinade und Zubereitung kleiner Tofu-, Panir-, Seitan- oder Fleischstücken (Tikka) im Backofen.
Description
Für die Zubereitung leckerer Curry-Gerichte nach original indischer Art: Gemüse und /oder Gefügel oder Fleisch mit Zwiebeln und frischem Ingwer in Ghee kurz anschmoren, dann Cosmoveda Tikka Curry Paste (1-2 Eßlöffel pro Portion) zugeben. Für mehr Geschmack Gemüse-, Fleischstücke oder Tofu über Nacht in der Curry Paste marinieren. Reis dazu servieren. Fertig ist das Indische Curry!
Nach dem Öffnen bitte kühl aufbewahren und innerhalb 3 - 4 Wochen aufbrauchen.
Product details
Wasser, Gewürze* (Koriander*, Kreuzkümmel*, Curcuma*, Pfeffer*, Kardamom*, Zimt*, Chili*, Senfsamen*, Fenchel*), Sesamöl*, Fruchtessig*, Masoor Dal*, Tomatenmark*, Creamed Coconut*, Ayurveda Steinsalz, Tamarinden Paste*, Ghee*, Jaggery*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 591,5kJ 141,4 kcal |
| Fett | 11,1 g |
| davon: | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 6,6 g |
| davon: | |
| Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Salz | 0,5 g |